腐竹豬肚湯怎麼做

腐竹豬肚湯怎麼做？喝湯是美容養顏的，愛美的人都熱衷於喝湯，這樣既營養，又豐富，也保留了食物的原汁原味。豬肚：補虛、健脾胃、富含蛋白質，腐竹：改善血液迴圈、延緩衰老、抗氧化。我們把腐竹豬肚拿來一起做湯，那叫一個美味。那腐竹豬肚湯怎麼做？對於這個問題，大家還不是很瞭解，小編給大家總結了幾點，下面給大家詳細的介紹。

食材用料：

豬肚1個 腐竹1包（150克） 白果20顆 薏米半碗 鹽適量

1.腐竹豬肚湯的做法圖解11.豬肚用熱水沖洗，刮去表面的粘液，用油，生粉，鹽反復抓洗4-5次，直到沒有異味。（我這賣的豬肚都是已經剪去肥油，洗得比較乾淨的了，所以很好清洗。）

2.清洗好的豬肚放開水裡汆燙一下

3.把豬肚，白果，薏米放入湯鍋，注入適量的水燒開後轉小火煲2.5小時

4.腐竹扳小段，用水泡軟

5.把腐竹放入湯內繼續煲半個小時，放鹽調味即可

6.把豬肚撈起來，放涼，切小條，根據個人的喜好，可以放回湯中與湯一起吃，也可以涼拌，熱炒，一肚兩吃哦。

上面所講的就是有關“腐竹豬肚湯怎麼做？”知識的介紹，相信通過上述的詳細的介紹，大家對於腐竹豬肚湯怎麼做的知識也是有一定的瞭解了，因此，建議廣大喜歡吃腐竹豬肚湯的朋友們，在日常的生活中，可以積極的按照上面的方式去做，這樣你也可以和我一樣做出美味的腐竹豬肚湯哦。同時還可以把我們好的經驗分享給周圍的人。