什麼食物治療過敏

所謂的過敏，就是我們的身體免疫系統接觸了外界的過敏原之後，產生了一種超敏反應。具體來說過敏包括了很多種常見疾病，比如過敏性鼻炎、蕁麻疹、哮喘等。沒有一種食物可以單單對過敏進行治療，當然有一部分食物，過敏的人如果經常吃，能一定程度上減輕過敏症狀，下面就來介紹一下。

薏米赤豆湯：原料：薏仁米、赤豆各30克。做法：將薏仁米、赤豆加適量水煮爛，加適量糖，每日服二次，連服一個月。大棗：專家研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質--環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的患者，可以經常服用紅棗。服用方法為：1.紅棗10枚，水煎服，每日3次。生食紅棗，每次10克，每日3次。3.紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至過敏症狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。

金針菇：經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、過敏鼻炎、濕疹等過敏病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統胡蘿蔔：專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏皮炎等過敏反應。

能夠引起過敏的原因極其多，主要包括兩大類，即內因和外因。所謂內因就是我們身體免疫系統出現異常反應，所謂外因，就是隨著社會的不斷發展，環境也在不斷變化，過敏物質也在逐漸減少或者逐漸增多。不管是何種原因導致過敏，如果本身有過敏體質，則應該積極找出過敏原，避免再次接觸。