怎麼做花椒水呢？

在家裡包餃子的時候，如果能用花椒水打餡，就可以讓餃子的餡料味道更好、更鮮嫩，而且餡裡還會有湯，吃起來口感會更好的。如果在羊肉餡裡如果能打上一些花椒水，就可以讓羊肉的膻味小許多的。平時身體比較偏寒的人，如果能喝一些花椒水，就可以起到暖身的作用。花椒水這麼好，是怎麼製作出來的呢?

花椒水的製作方法：

1. 準備好原材料

2. 生薑切成片，大蔥切成段

3. 鍋裡倒入半碗水

4. 加入蔥薑、花椒

5. 煮開後中火再煮兩三分鐘

6. 濾去殘渣

7. 過濾後的水便是花椒水

注意事項

蔥薑也可以不加

花椒水的功效：

1. 花椒性溫，用來驅寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的疼痛，可以用花椒煮水喝，驅寒止痛。

2. 對於女性來講，子宮偏寒的大有人在，所以多由痛經的情況。可以用花椒、生薑熬水服下，祛寒通經血，腹痛也會有所緩解。

3. 一到冬天，腳寒的人一般睡覺也不踏實，因為總感覺被窩不夠暖和，其實就是由於腳冷。可以用花椒加水煮開後，倒入腳盆，加冷水調和，將雙腳浸泡，水位宜沒過腳踝。

4. 手上容易長凍瘡，是因為局部血流不暢。如果凍瘡沒有破潰，可以用花椒、生薑煎水，放至不太燙時浸泡雙手，促進血液迴圈。

5. 用花椒加水熬煮，熬得越濃越好，裝入小噴瓶中，可以用於單身女性防狼。使用時對準對方眼睛噴射，噴嘴方向千萬別搞反了!

花椒水的製作方法非常的簡單，你學會了嗎?學會製作花椒水後，不但可以在調餡的時候，放進去，讓餡料更加的好吃。而且還可以祛寒、防狼，非常的適合女性食用和使用哦!那麼，就按照上述的辦法，自己試著做一做花椒水吧。