怎麼用豆漿機做南瓜粥
生活水準的提高直接影響人們對飲食的追求,很多人會選擇自己在家做吃的東西,比如用豆漿機做南瓜粥,很多人會疑惑,豆漿機也能做南瓜粥?粥類的食物不是應該放在鍋裡煮嗎?豆漿機做南瓜粥打破傳統的做粥方法,成為越來越多人的選擇,那麼豆漿機做南瓜粥是怎麼一回事呢?讓我們一起來學習學習。
一個中等大小的南瓜,去皮洗淨後切成大塊後放到蒸鍋裡蒸熟蒸軟,然後用大匙壓成南瓜泥。
再準備一隻鍋,將南瓜泥放入,再倒入適量清水(調成稀糊狀就行),大火煮沸後加1大匙糯米粉和適量白糖調勻稍煮片刻即可熄火。
做法:將南瓜切成玉米粒小顆;準備好2兩大米,洗淨;將南瓜粒和大米都倒入豆漿機中,加入1100-1300ml水;將豆漿機調至米糊功能,自動攪拌;豆漿機攪拌好後會自動加熱煮熟,整個製作約20分鐘即可享用,方便快捷。
清涼南瓜粥是夏季一道非常有營養的美味,很多人喜歡!而且具有下列的作用:
1、解毒:
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素。
5、促進生長發育:防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除致癌物質:
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再 生能力;
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。
當每天清晨從睡夢中醒來,豆漿機做南瓜粥的確是一個不錯的選擇,南瓜富有營養,其中含有的維生素對人的健康也有好處,豆漿機簡單方便,而且自己做的早晨一定不會比外面的小攤上差,也更加衛生和安全,當然,要選擇新鮮的南瓜才能做出最美味最好吃的南瓜粥。