營養飲食

銀耳紅棗湯晚上喝有什麼效果?

對我們來說,我們比較喜歡在晚上吃一些容易消化的食物。那樣不僅對胃比較好,而且營養價值也絕對滿分。還記得在兒時在家時,媽媽總會做一些湯來給我們吃,因為別人講過湯的營養價值比較豐富,小孩子在晚上喝是最容易長身高的。今天小編就來介紹一下銀耳紅棗湯晚上喝的效果是什麼?

準備工作:

1、將銀耳泡發,淘洗乾淨後撕成小朵;

2、將蓮子洗淨,並浸泡於涼水中約1小時,以便容易煮爛。

製作過程:

1、把銀耳、蓮子一起放入涼水中,多加些水熬煮;

2、沸騰後將火關小,不時揭開鍋蓋攪拌一下防治粘鍋;

3、半小時左右的時候開鍋查看湯的粘稠度,如果已經有粘稠感就將紅棗扔進鍋中;

4、把棗煮脹,煮爛後放入冰糖直至完全融化,紅棗銀耳湯就熬制完成了。

紅棗是補血安神的甜果子,而銀耳是滋陰潤肺的二者配伍煲湯喝。最好是晚上飯後一個半小時喝,因為這樣它能更好發揮出功效來。

紅棗銀耳湯的功效

功效一

銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟,增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血之效。

功效二

銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,有益於生長發育。患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者食用,否則易導致血糖升高,使病情惡化。

功效三

銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚,美容養顏。 銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,有減肥的作用。

好了,小編已經介紹了銀耳紅棗湯晚上喝有什麼效果。我們都知道銀耳和紅棗都是比較有營養而且還是滋補的的食材,很多人都喜歡購買一些銀耳紅棗來煮湯調養身體。但是並不是每個人都知道什麼時候喝營養價值最大。小編介紹的大家一定要牢記哦。