芝士咖喱焗飯的做法

芝士和咖喱是西方人經常吃的一道美食，一般會在做飯或者是做沙拉的時候食用，用咖喱做出來的美食營養價值豐富，而且用咖喱做的湯，不僅是香濃美味，而且非常的受歡迎，咖喱適合煲湯，在印度和美國很流行食用，那麼今天就來為大家推薦一道西方的芝士咖喱焗飯的做法，一起來學習一下製作過程吧？

用料

馬蘇里拉芝士碎 適量

米飯 1碗/1盤

西蘭花 1/3~1/2棵

蝦仁 1小把

甜玉米粒 1小把

胡蘿蔔 大的半根，小的1根

杏鮑菇 大的半個，小的1個

白糖 2小勺

咖喱粉 適量

鹽 1.5小勺

咖喱芝士焗飯的做法

所有蔬菜洗淨，胡蘿蔔去皮切成小丁，杏鮑菇切成小丁;西蘭花掰成小朵，焯水幾分鐘後撈出瀝幹;蝦仁處理好，洗淨。

鍋內熱少許油，下西蘭花，胡蘿蔔，杏鮑菇丁翻炒一會兒，再下蝦仁和玉米粒一起炒，最後倒入米飯同炒，加鹽，白糖，咖喱粉，炒勻。

將炒好的米飯盛出，裝入能進烤箱的容器(烤盤或烤碗)，鋪平，在面上撒上馬蘇里拉芝士碎蓋滿米飯。

烤箱180度，預熱好，將容器放入烤箱中層，上下火，烤15分鐘。

上文我們學習的這一道富含西方特色氣息的芝士咖喱焗飯的做法，相信大家在品嘗的時候一定是100個贊，絕對是好吃美味，而且營養價值豐富，咖喱本身的營養價值高，吃多了容易發胖，建議大家可以適量食用，對身體沒有害處，反而可以促進新陳代謝迴圈，還能滿足我們的吃貨食欲。