亞麻籽的食用方法有哪些

現在亞麻仔比較流行了，因為它的裡面含有對人體比較有好處的歐米茄三，對於人體的大腦、關節還有眼睛都有很大的幫助，而且對於女性經期的綜合征也有一定的幫助，還適合便秘的患者，屬於一種有很多好處的健康食品。經常的食用對於人體的作用是非常的好的，但是亞麻籽的食用方法有哪些?瞭解之後，就可以變著樣的去吃了。

第一、泡著喝

一般日常如果你能堅持每天吃，我推薦直接將兩大匙亞麻籽粉沖水或沖牛奶喝，但是好喝的秘訣在於——提前將亞麻籽粉加入純淨水或牛奶中泡20分鐘，我是提前一晚就泡著，早餐時先空腹喝的，因為泡過的粉會變成黏黏滑滑的狀態，喝起來就十分順口了。不能喝牛奶的朋友也可以把粉加在優酪乳裡，也很好喝。

第二、沾著吃

除了每天沖水喝，我還發現了一種吃法，就是用蒸熟的芋艿直接沾白糖和亞麻籽粉吃，其實蒸熟的紅薯切小塊也可以這樣沾這吃。因為亞麻籽粉裡的歐米茄3遇到高溫比較容易氧化，所以直接沾食應該是營養保存得最完整的。

第三、拌著吃

如果家裡做打鹵麵或者幹拌面，吃之前放一匙亞麻籽粉拌一拌，增香又有營養哦，亞麻籽粉本身是有一點堅果香味的，拌在米飯裡吃也可以。

第四、做烘焙吃

如果你也喜歡做烘焙，那麼亞麻籽粉也可以加在蛋糕、麵包裡，會很香，只是因為高溫，一部分成分會損失掉，但高纖維還是被保留下來的，這讓原本過於精細的烘焙原材料變得營養價值提高了。

亞麻籽的吃法是有很多的，除了以上的這些吃法之外，亞麻仔還可以做蒸團子吃，多多的瞭解一些就不會吃膩了。要知道生的亞麻籽是有毒的，所以一定不能生著吃，生吃的話必須是脫過氧的，否則的話就得是炒熟了之後在吃，當然，這也會是減少了一定的營養的了。