紅酒泡過的洋蔥怎麼吃呢？

洋蔥是一種非常常見的食材，他平時不僅僅可以拿來炒著吃，也可以把洋蔥用紅酒拿來浸泡，紅酒泡洋蔥對人體健康會有很多的好處，比如經常感覺到關節疼痛，或者是患有高血壓等等的疾病的朋友，適當的吃一些紅酒泡洋蔥，都會有一定的緩解作用。下面我們一起來瞭解紅酒泡洋蔥該怎樣吃。

材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。

制法：

將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。

將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。

將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(小酒覺得一星期最好)

將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

飲用方法：

一.每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；

二.每日飲一至兩次；

三.浸過酒的洋蔥片一起食用更好；

四.不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。

五.若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

1、每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。

2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。

3、無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。

4、喝了洋蔥葡萄酒後，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。

洋蔥對人體很容易出現的一些腫瘤會有很好的防治作用，患有高血壓的朋友平時適當的沉靜洋蔥，也能夠有效的幫助身體穩定血壓，只是洋蔥用紅酒浸泡過以後，裡面會含有一定量的酒精，對於一些對酒精耐受能力比較弱的朋友，平時在吃的時候一定要適量。