冰鎮西瓜的危害

西瓜是我們都熟悉的一種食物，這個也是一種水果，在夏天的時候很多人都比較喜歡吃西瓜，因為西瓜裡面的水份很多，夏天的時候食用的話是可以解暑清涼的，這個也是我們很多人喜歡在夏天吃西瓜的原因之一，但是我們國家很多人吃西瓜的時候都喜歡先將西瓜冰鎮之後再吃，其實這樣是有傷害的，那麼下面我們來看看這個冰鎮西瓜的危害有哪些。

一、常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出 40% 和 139% ，而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

二、表面上看，放入冰箱是為了西瓜保鮮，殊不知這會讓西瓜提前“衰老”。

冰箱裡含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分。

三、冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。

四、西瓜屬於含水量較多的水果，長時間冷藏會使水分大量蒸發，帶走營養成分。

注意事項：

一、口腔疾病

冰凍的西瓜容易引起口腔病變，比如發生咽炎或者牙疼，因為西瓜的性質屬寒，本身水分含量比較大，冰凍之後，容易形成冰晶，這樣對口腔內部形成一個突發的刺激，會使口腔內部系統神經末梢出現短暫麻痹反應，從而引起咽炎、牙病的發作，所以不宜多吃。

二、影響脾胃

冰凍西瓜對脾胃的吸收和消化功能會產生不良反應，引起厭食、腹部脹痛、消化不良、脾胃虛寒的症狀，有的人群還會引發腹瀉，形成積寒助濕等的症狀，對於老年人來說更是危害甚大，所以冰凍西瓜不能多吃，如果已經凍了的，吃前應該拿出了在常溫下放置一會。

三、經期勿食

在女性的月經期間不能食用冰凍西瓜，因為女性經期收到冰冷的刺激後，會發生血液流通變弱，可能會造成血塊，有的還會引發痛經和月經不調的症狀發生，所以對女性來說，在月經期間應該禁止食用冰凍西瓜，以防引起月經期間的病變。

以上就是 冰鎮西瓜的危害，建議我們大家不要這樣吃西瓜，吃西瓜的時候可以適當的冰凍一下下，可是時間不宜過長，這樣吃起來會很冰，也會破壞這個西瓜的原味，而我們在吃西瓜的時候如果不小心冰凍得太久了，那麼建議先放置一下再拿著吃，這樣危害就可以降低，有胃病的人一定不要吃冰鎮西瓜。