營養飲食

早上空腹喝蘋果醋好嗎?

蘋果醋是大家日常生活中都會比較經常見到的一種飲品,適用蘋果加工製作而成,味道是比較酸性的,喝起來有帶一點點的甜味,酸性程度還是比較高的,平時適當的多喝一些蘋果醋對人體有一定的好處,能夠促進新陳代謝,還能夠美容養顏,空腹能夠喝蘋果醋的嗎?

一般果醋的pH值為3左右,酸性較高,長期飲用確實會對胃黏膜產生一定的腐蝕作用。因此,腸胃不好的人,尤其是那些已經有胃潰瘍的人,應該少喝或不喝果醋。而腸胃健康的人喝果醋時也應注意飲用適度,每天不要超過200毫升,且最好在飯後飲用,因為空腹時飲用果醋對胃黏膜產生的刺激作用更強,容易引起胃痛等不適。

1、果醋有消除疲勞的作用。醋中所含的豐富有機酸,可以促進人體內糖代謝,使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。

2、果醋能減少旰病的發病率。醋中含有的氨基酸,醋酸等豐富的營養物質,可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。

3、果醋有抗衰老作用。醋可以擬制和降低人體衰老過程中氧化物的形成。

4、果醋有軟化血管、降血脂,降低膽固醇的作用。

5、果醋有防治肥胖的作用。醋使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗,並促進人體糖和蛋白質的代謝,固有減肥的作用。

6、果醋還具有一定的養顏護膚的作用。

像蘋果醋這種食物,他的酸性程度還是比較高的,所以在空腹的時候不建議隨便服用,因為空腹的時候胃酸本身就比較高,這個時候還服用這種過酸的食物,很有可能會導致胃酸增多,容易引起胃病,甚至會容易導致胃潰瘍等疾病。