今年是“史上最熱”？高溫天你給冰箱洗澡滅菌了嗎

近日，世界氣象組織發佈公報稱，今年1-6月全球平均氣溫創下有氣象記錄以來的最高值，2016年正式成為史上最熱年。

天氣悶熱細菌增生 小心患“冰箱型”腹瀉

天氣炎熱，不少人為了降溫，一天要洗幾次澡，但你給家裡的冰箱洗澡了嗎？夏季食物容易腐爛變質，將食物放在冰箱裡就OK了？其實，冰箱內低溫雖然能夠放慢很多細菌病毒繁殖的速度，但是長期沒有清洗的冰箱內會存在一些嗜冷菌。

冰箱的冷藏溫度通常為4℃-10℃。在0℃-20℃的溫度中，嗜冷菌照常生長。夏天腸道功能脆弱，吃了受嗜冷菌污染的食物，就很有可能出現腹瀉症狀。

因此，夏季飲食應儘量食用新鮮的食品，而長期存放在冰箱內的食物，最好加熱後再食用。同時，冰箱要定期清洗、消毒，保持清潔。

拒絕細菌找上門 正確清洗冰箱技能get起來

1、夏季最好每週對冰箱清洗一次，除菌、消毒。清潔冰箱時先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然後蘸清水將洗潔精拭去。

2、除常規部位外，更需注重用冰箱專用消毒劑對冰箱內部的滴水槽、隔板槽等死角噴灑消毒。冰箱內壁、死角噴霧完成後，應將冰箱門關閉5～10分鐘，讓消毒劑充分殺菌，最後用抹布擦乾淨。

3、箱內附件骯髒積垢時，應拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應用幹布擦拭。

4、清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。

5、冰箱長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭乾淨，待箱內充分乾燥後，將箱門關好。