吃雞蛋可以喝優酪乳嗎 雞蛋和優酪乳同食有兩大好處

吃雞蛋可以喝優酪乳嗎

可以。

雞蛋和優酪乳都屬於高蛋白食物，兩者一起食用除了當大量食用時會導致蛋白質消化不良外，不會存在任何其他的副作用。所以，雞蛋和優酪乳是可以一起吃的。

雞蛋和優酪乳同食的好處

1、避免乳糖不耐受

優酪乳是牛奶經過發酵後的產物，其中的蛋白質和乳糖都經過了初步的發酵消化，食用可避免乳糖不耐受反應。

2、促進蛋白質吸收

優酪乳中的蛋白質和糖類都經過了初步的發酵，其中20%已經轉化為小分子，也含有一定量乳酸物質，在食用之後對胃腸的刺激比較大，可促進胃腸內消化液的分泌，和雞蛋一起吃能起到促進蛋白質消化吸收。

雞蛋和優酪乳同食的注意事項

1、不可多食

雞蛋和優酪乳都是屬於高蛋白食物，適量食用能補充大量的氨基酸，增強體力，但食用過多便可能引起身體不適，比如蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等症。

2、不可空腹食用

優酪乳和雞蛋中的蛋白質含量高，空腹食用對胃腸的負荷太大，並且優酪乳對胃腸刺激比較大，空腹食用損傷胃腸。