吃西瓜不要吐籽 西瓜籽真的很有營養

夏天到了吃西瓜就是人們必不可少的事項之一，有的人在吃西瓜的時候對於經常吐西瓜籽感到很困擾，因為西瓜籽有很多顆，所以對於你吃西瓜造成了困擾。小編為你解答吃西瓜西瓜籽能不能吃?西瓜籽有什麼功效?西瓜籽有營養嗎?

一、西瓜的籽能不能吃，有兩種情況：

1、成人：

如果是成人的話，吃西瓜不吐籽一般沒有什麼問題，但嚼碎了吃比較好。西瓜籽的硬度與十字花科植物的根部的硬度差不多，與比較堅韌的紅肉類也差不多，因此咽下對於腸胃的影響大概不大 。

2、小孩子：

小孩子的話，吃西瓜最好還是要吐籽，有過報導說有小孩子因為吃西瓜的原因住院。西瓜籽外殼質地堅硬，難以消化，當大量進食西瓜籽時，西瓜籽隨著腸蠕動而逐漸集聚成團，從而導致大便秘結、腹脹，甚至造成腸梗阻、闌尾炎等。因此，吃西瓜時，家長要告訴孩子將西瓜籽吐出，或將籽挖出後再給小孩吃。

二、西瓜籽有哪些功效?

1、降低血壓

含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，並有助於預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，並能緩解急性膀胱炎之症狀。

2、促進人體新陳代謝

西瓜籽含有豐富的維生素E，能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，提高免疫力。此外，維生素E是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免於遭受過氧化物的損害，起著改善皮膚血液迴圈，增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。

3、清肺化痰

西瓜籽味甘、性平，可清肺潤腸、化痰止渴，對咳嗽痰多和咯血等症狀有輔助療效。

4、健胃、通便

西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以單獨用料理機打漿，煮熟後加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

三、西瓜籽有什麼營養價值?

你收穫多少營養很大程度上取決於你吃多少西瓜種子。因為它們那麼小，你需要吃很多才有相當大的好處。然而，當你比較西瓜種子與其他零食的營養價值，你會發現西瓜種子是遙遙領先的。

1、低熱量

一盎司的西瓜種子大約158卡路里。雖然不會遠低於每盎司的樂事薯片(160卡路里)，但讓我們看看一盎司到底有多少。一盎司大約有400顆西瓜種子，可以吃好久。相比之下，每盎司只有15片薯片，大多數人通常吃的量比這個還多。

一大把西瓜種子重約4克，大概有56顆才22卡路里。遠遠低於一袋薯片!

2、鎂

發現西瓜種子含有礦物質——鎂。吃4克的種子，您將獲得21個毫克的鎂。根據FDA建議成年人每天需要獲得400毫克的鎂。鎂對身體的代謝功能是至關重要的。它也是維持神經和肌肉功能，以及免疫，心臟和骨骼健康的重要元素。

3、鐵

少量的西瓜種子含有0.29毫克的鐵。它可能看起來不是很多，但FDA只建議成年人每天獲取18毫克的鐵。鐵是人體的血紅蛋白攜帶氧氣的重要組件。它還可以幫助你的身體將熱量轉化為能量的過程。

4、葉酸

有2μ葉酸在一份西瓜種子中。FDA建議成年人每天獲得400μ葉酸，葉酸也稱為維生素B-9， 維持正常的大腦功能，也適用於控制同型半胱氨酸水準。女性在育齡階段需要更多，因為葉酸缺乏與某些神經輸卵管出生缺陷有關。

5、“好”脂肪

西瓜種子還提供了0.3克單不飽和脂肪酸和1.1克多不飽和脂肪酸，根據美國心臟協會，這些脂肪在防止心臟病、中風和降低“壞”膽固醇的水準是有用的。

所以說，吃西瓜籽對對人身體還是有一定的好處的，可是對於小孩子來說西瓜籽還是少吃些比較好。