中醫常識

這兩種酒同時喝竟會誘發肝癌

日常生活中,親戚朋友之間三五天一小聚,十天半月一大聚是常有的事,聚會一個接一個,當然少不了喝幾杯助興,常常遇到這樣的情況白酒喝完了不盡興,繼續點啤酒,也就是所謂的“混酒”,沒有這方面常識的人肯定不知道,白酒與啤酒一起喝,會發生怎樣的健康隱患。近來,已有大量研究顯示,酒精與肝痛關係密切,喝混酒患肝癌的機會是喝單一酒或不喝酒的6-10倍。那麼,白酒與啤酒一塊喝的不良原因究竟是什麼呢?

啤酒和白酒能混著喝嗎?

啤酒和白酒是忌混喝的,主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒主要成分是乙醇,而啤酒中成分較複雜如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質,而其中某些成分可以促進乙醇的吸收。

此外,由於啤酒中含有二氧化碳和許多水分,可促進白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對腦、肝、腎、胃造成損害,而且最後的難受程度明顯大於單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引發頭昏、噁心、嘔吐等,甚至會引起其他中毒症狀。因此,啤酒與白酒不宜同時飲用。

白酒和啤酒混著喝對身體的危害

1、更容易醉

如果單喝啤酒的話,其實啤酒的酒精濃度很低,喝一兩瓶不容易醉,但是比較脹肚子,因此一般人不會喝啤酒喝醉,而且啤酒是發酵酒,主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類、抗氧化物等物質,適量對身體有益,但同時也有促進乙醇吸收的功能,如果這個時候同時再喝白酒的話,白酒屬於蒸餾酒,其成分大部分都是乙醇,本來乙醇吸收比較慢,因此白酒後勁很足,但是在吸收過程中可能還會有一部分乙醇會被分解,從而減少醉感,但是因為啤酒有促進乙醇吸收的功能,使得白酒中大量乙醇提前被吸收,還沒來及被分解,結果所有後勁提前直沖上來,立刻就能引發醉感,甚至酒精中毒,比單獨喝任意一種酒都要來的兇猛。