營養飲食

三伏天吃這些就對了,這樣吃清爽不中暑!

三伏天是夏季最炎熱的時候,我們要做好防暑的準備。飲食是防暑最好的方式,吃對了可以讓我們從內而外的清涼。以下,小編介紹一下適合在三伏天吃的食譜,千萬別錯過了。

三伏天吃這些就對了

苦瓜+薄荷

準備半個苦瓜去瓤後切小塊放入榨汁機,取幾支新鮮薄荷葉加入其中,再倒入300ml的溫水一起榨汁,充分榨碎後可以不用過濾直接飲用。

如果覺得青汁太濃無法入口,可以再加入一些溫水稀釋,但切忌不要加糖。

雖然這道青汁非常苦,但如果你堅持在餐前半小時飲用,一個月可以成功減掉10斤以上。

冬瓜茨仁糖水

用鮮老冬瓜(連皮)一斤,生茨仁三兩,黃糖適量。先將老冬瓜洗淨切大件,加上洗淨的生茨仁放進瓦煲內煲一小時,然後加黃糖,待飲用。

湯中老冬瓜甘清微寒,功能清熱解暑,生津止渴。

生茨仁,但淡利濕,黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱,去暑濕。

荷葉冬瓜煲老鴨湯

用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗淨,同放進瓦煲內,加清水適量煲湯,食鹽調味,飲湯食冬瓜鴨肉。

湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養血,益胃生津。

三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。