營養飲食

癌症病人吃什麼好?香菇玉米效果最好!

癌症病人吃什麼好呢?癌症病人在飲食上應該注重預防和復發,因此癌症病人應該多吃玉米,紅薯還有香菇等對病情有益的食物。下面一起去瞭解一下癌症病人還能吃哪些食物。

癌症病人多吃十種食物

1.玉米

玉米的硒含量非常的多,它能夠吞噬人體內自由基及其它過氧化物。玉米還含有賴氨酸,賴氨酸能夠抑制腫瘤細胞的生成。

2.薑黃

薑黃中含有植物營養素,可以幫助對抗癌症,阻止癌細胞擴散。

3.胡蘿蔔

胡蘿蔔有健胃脾、助生津及益氣補中之功效,對積食疳結有通便化滯之效。胡蘿蔔,富含維生素A源(胡蘿蔔素),是“防癌系統”的營養成分。

4.紅薯

紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質,名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質叫去氧異雄固酮,它可以抑制和殺滅癌細胞,並且能使衰弱的免疫系統重新振作,防治乳腺癌和結腸癌。

5.蔥屬蔬菜

這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、大蔥等。動物實驗表明,這類蔬菜能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細胞的擴散。另外,大蒜中所含的硫化物能啟動人體的免疫功能,從而有助於戰勝癌症。

6.香菇

癌症病人吃什麼好呢?當然是吃香菇啦。香菇是一種有益健康並具有抗癌作用的食品,香菇內還有一種葡萄糖苷酶,這種物質可以提高機體的抗癌能力。

7.大蒜

科學研究表明,大蒜對預防胃癌和腸道癌特別有效。將大蒜切碎或者搗碎,並且在食用前放置10分鐘,可使其發揮最大功效。

8.蘆筍

蘆筍富含一種能有效抑制癌細胞生長的組織蛋白;其次,蘆筍中大量的葉酸、核酸、硒和天門冬醯胺酶,能很好地抑制癌細胞生長,防止癌細胞擴散。

9.番茄

番茄中含豐富的番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,阻止癌變進程。番茄除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的發病危險。

10.茄子

茄子性味甘、涼,有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龍葵堿,其含量以紫皮茄為多,動物實驗證明,此物質可抑制消化系統癌症。

癌症其實並不可怕,平時多多注意自己的飲食習慣,任何癌症都是擋不住我們恢復的熱情。