營養飲食

飯後忌吃水果,多吃7種助消化食物!

飯後吃什麼好呢?很多人飯後都會吃點水果,抽個煙。殊不知這些習慣會危害健康。飯後吃水果會消化慢,那麼吃什麼食物能助消化呢?很多人飯後都會出現消化不良的情況,那麼飯後吃什麼食物能夠助消化呢?飯後有哪些飲食禁忌呢?我們一起去瞭解一下吧。

飯後不能吃什麼

忌飯後吃水果。很多人都喜歡飯後吃點水果,認為能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油膩,事實上這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃以後,需要經過1~2小時的消化,如果飯後立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常消化。

忌飯後吸煙。“飯後一支煙,賽過活神仙”,是嗜煙者的名言。但研究結果表明,飯後胃腸蠕動增加,血液迴圈加快,吸收煙霧的能力最強。此時吸一支煙,煙中的有害物質比平時更容易進入血液,中毒量大於平時吸10支煙的總和。

忌飯後喝濃茶。因為茶葉中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結合,產生不容易吸收的膠體或沉澱物質,長期下去可出現缺鐵性貧血和蛋白質缺乏病。

忌飯後吃糖。糖容易轉化為脂肪,造成肥胖。糖還能使胰島分泌功能減退,促進糖尿病的發生。

忌飯後喝汽水。汽水進入胃部後沖淡胃液,影響消化,降低食欲,產生二氧化碳,增加胃內壓,導致急性胃擴張。

忌飯後飲水。立刻飲水後胃內壓會增加,會使胃中食物沒有來得及消化就進入小腸。另外,飲水後稀釋胃液,使胃液消化能力減弱,也不利於胃酸殺菌,容易造成胃腸道疾病。

瞭解完了飯後不能吃什麼,那麼接下來就瞭解一下飯後可以吃什麼。

飯後吃什麼食物助消化

1.優酪乳

吃完火鍋一定要吃優酪乳,火鍋湯的溫度高,特別是麻辣火鍋,對胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜。化解辦法是進食火鍋後喝點優酪乳,以保護胃腸道黏膜。優酪乳中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長,減弱其在腸道產生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等症狀發生。

2.鳳梨

如果經常消化不良,飯後可吃點鳳梨。鳳梨含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助消化。鳳梨還含有纖維素,對便秘也有一定效果。

3.薄荷茶

薄荷為常用中藥,開胃助消化,可消除胃脹氣或消化不良。

4.小茴香或茴香籽

茴香製劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。古埃及也早有用甜茴香籽清腸排便,緩和消化不良、腸胃炎症或痙攣引發的腹絞痛的記載。用小茴香泡水喝,或將茴香籽嚼碎咽下,每餐後一茶匙,可幫助消化。

5.獼猴桃

獼猴桃含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素,可快速清除體內堆積的有害代謝產物。

6.白菜

白菜含有大量粗纖維可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便幹結。

7.檸檬

飯後還可以吃些檸檬。檸檬維生素C含量很多,具有促進腸蠕動的功能。