吃出馬甲線？健身族必收藏的食譜

現在越來越多的上班族，面對工作、生活上的壓力，都會選擇運動健身來解壓，不僅能塑造完美體形，還能保持身體健康。要想為了健身效果明顯，對飲食上營養搭配要非常講究哦。

廢話不多說，努力健身同時照樣能吃的美味低脂的食譜先奉上。

無油清炒三文魚蘆筍

富含優質脂肪的三文魚一直是健身黨的最愛，

幾十秒就出鍋的快手小炒很適合上班族。

用料 :

蘆筍 適量 煙熏三文魚 適量

做法 :

1. 蘆筍切段焯水備用。

2. 另起一小鍋，因為三文魚本身含有油脂，所以沒放油。鍋子小火加熱後，放入三文魚隨意翻炒幾下至魚肉略微變色，馬上加入之前已經焯水過的蘆筍一起炒。

小貼士 :

1. 煙熏三文魚是鹹的所以沒有額外調味。如果替換別的魚類，可以自己適量加鹽和黑胡椒。

2. 三文魚可以替換成你喜歡的各種魚類，蘆筍也可替換你喜歡的各種蔬菜

3. 炒的過程不過十幾秒！很快。因為蘆筍事先過水，魚肉一變色就加入蔬菜隨意炒炒就可以出鍋了。

西蘭花烤雞胸肉

用雞蛋做肉和菜的粘合劑，

只需混合後烤制就可以，

可以提前準備好一周的量。

用料：

雞蛋 2 個 雞胸肉 2 塊 西蘭花 1 小顆 口蘑 3-4 朵 牛奶 50ml 左右 黑胡椒 少量

做法 :

1. 西蘭花掰小顆，雞胸肉切丁，口蘑切丁，雞蛋打散。烤箱 180° 預熱。（上下層）

2. 燒開水，放入少許鹽，放西蘭花和雞胸肉和口蘑煮一會。西蘭花變翠綠，雞胸肉變白即可。

3. 將煮好的雞胸肉和西蘭花口蘑加入打散的雞蛋和牛奶攪拌均勻，撒上黑胡椒。

4. 把以上放入考碗或模具放烤箱烤 15 分鐘左右即可。

紅薯餅

午餐一定要攝入充足的碳水化合物，

才可以給身體補充能量。

紅薯 + 全麥，不但健康還美味。

用料 :

紅薯 全麥粉

做法 :

1. 紅薯用微波爐叮熟。

2. 把紅薯去皮壓爛，加入適量全麥麵粉，直到麵團不粘手了就 ok 了。（所以要慢慢加）

3. 揪成劑子，然後壓成圓餅，鍋裡放點油，小火慢煎，正反面各三分鐘，出鍋 ~

快手低卡烤肉丸子

如何在辦公室吃到不油膩的優質肉類？

試試這款烤肉丸子，

完全符合健身黨的需求。

用料 :

瘦牛肉 雞胸肉 胡蘿蔔 杏鮑菇 鹽 黑胡椒 橄欖油 一勺 雞蛋 一個 澱粉 一勺

做法 :

1. 準備材料，胡蘿蔔杏鮑菇切碎，雞肉牛肉剁成泥或者用絞肉機。

2. 所有材料倒盆裡，打一個雞蛋，放適量鹽，黑胡椒碎，一勺橄欖油，一勺澱粉，拌勻，然後攪拌上勁 ~

3. 搓成大小均勻的球，排入烤盤，烤箱預熱 220 度烤 20 分鐘左右。

小貼士 :

烤的時間根據自己烤箱的脾氣調整，中途可以將烤盤換一個方向。