肝臟不好吃什麼？16種食物幫你調理

肝臟是我們最重要的器官，同時也是最容易受傷的地方。一旦肝臟受損那麼出問題的不僅僅是肝臟，整個身體也會垮掉。下面介紹一個肝臟不好吃什麼食物。

肝臟不好的調理方法

肝臟不好的患者要保持一個樂觀的心態。對於肝炎患者來說，保持一個樂觀的心態是很重要的。肝炎患者應調整好自己的情緒，正確對待疾病。保持樂觀、平常、健康的心情，堅定戰勝疾病的信心，積極治療才有利於身體康復。

在飲食方面，肝臟不好的患者應該遵循“三高一低”的飲食原則，即高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪。要有充足的營養保護肝臟，促進肝臟的修復、再生和肝功能的恢復，合理調配營養以減輕肝臟的負擔，提供適當的熱量，減少蛋白質消耗。

肝臟不好的患者要做適當的運動。可選擇在清晨時散散步，做做放鬆操、舉啞鈴、打太極等輕體力活動，原則上是以不感到疲勞為宜。運動時間一般控制在一個小時之內。

肝臟不好吃什麼

1.木瓜

肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養肝作用，除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有 益，是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養物質不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。

2.柑橘

富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

3.梨

梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4.萵筍

萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。

5.李子

李子含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

6.番茄

番茄富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

7.百合

百合性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

8.烏梅

烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

9.大棗

棗有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。

10.蘑菇

蘑菇種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

11.香蕉

性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

12.綠豆

可以增強肝臟解毒功能。

13.枸杞

為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。