夏季養生

高溫來襲 這樣吃幫你清熱降暑

在夏季這個高溫的季節,難免會發生各種疾病,最常見的疾病就是中暑了。這時候就需要適當吃點清熱降降暑的食物。下麵小編就推薦幾款夏季清熱降暑的食物吧。

能夠清熱降暑的食物

苦瓜

苦瓜,又名涼瓜、癩瓜,因其味甘苦、性涼、外皮多皺而得名。祖國醫學認為,苦瓜具有除熱邪、解勞乏、清心明目之功效。夏季人們習慣用苦瓜做成涼茶,用來清熱解暑、消渴去汗。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃。

甜瓜

甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。

牛奶

很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

番茄

含有大量的番茄紅素以及各種微量元素,有很好的防曬效果。番茄性偏寒涼,有清熱涼血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一個番茄,格外舒適。但關於怕涼的人來說,做熟了吃是專業的選擇,生吃輕易出現不耐受的情況,導致腹瀉。

草莓

草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

西瓜

西瓜是瓜類中清暑解渴的首選。炎炎夏日,西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。在中醫裡,它被稱為“天然白虎湯”,是清熱、解暑、利尿的佳品。西瓜所含水分比任何水果都多,約占全果的90%。瓜瓤含糖量一般為7%~11%,其中主要是果糖,此外,還含有維生素、蛋白質、果膠、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,營養豐富,甜美可口,是消暑解渴的夏令佳果。