營養飲食

夏季雨天惹來濕氣 吃這7種食物讓濕氣“狗帶”

夏季祛濕多吃哪些食物好?

薏仁

如果覺得身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等與體內濁水有關的問題,薏米是您最好的幫手。據《本草綱目》記載,薏米健脾胃、消水腫、祛風濕、舒筋骨、清肺熱。脾胃虛寒者慎食。

紅豆

體內有濕氣,水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞間,使人體迅速膨脹起來,造成水腫虛胖。紅豆含有石堿成分,可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿,消除浮腫。

茼蒿

中醫認為茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開胃、養心安神、降壓補腦,適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等病症。

淮山

山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。春夏天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效。

菌類

菌類也是祛濕好食材。菌類包括各種耳類和菇類,如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。

冬瓜

可能很多人都不知道,冬瓜皮、冬瓜子還是中藥,具有利水化濕功效。冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。冬瓜利水作用較強,容易水腫的人應該常吃。煮湯效果好,需少加鹽為佳。

鯉魚

適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。