營養飲食

一顆荔枝三把火 看7個防火tips過足嘴癮不上火

怎麼吃荔枝才能不上火?

1、普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆,尤其是兒童每次吃3-4顆即可,不可過量。

2、在剝荔枝殼的時候,果肉上有一層薄薄的白膜,將薄膜一起吃掉,然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉,也可以防止上火。

3、經過鹽水浸泡後很大程度可以將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更長時間的話,可以直接將白色薄膜也一起剝掉,然後果肉浸泡在淡鹽水中,同樣浸泡一個小時即可,然後取出放入保鮮盒中,放進冰箱冷凍層即可。

4、吃在天亮之前,趁著露水還沒有退的時候,從樹上新鮮摘下來的荔枝不會有上火的問題。

5、在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物,可以有效的預防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝,可以有效的預防荔枝病。

6、取些鹹魚蒸熟就飯吃,或煮湯,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。

7、將新鮮荔枝放于冰水,或者沉於水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火,而且能化燥氣而能補陰。

吃荔枝上火了怎麼辦?

1、如果吃了一把荔枝後就有反應上火症狀,那不妨喝上一杯淡淡的鹽水和蜂蜜水,可以緩解上火症狀。

2、吃荔枝上火喝綠豆湯,綠豆湯想要解毒和降火效果更好的話就不要放糖,不要把綠豆仁煮破,看到綠豆的湯水是墨綠的就不要再煮了,放涼之後直接飲用。

3、多喝生地煲龍骨湯。龍骨買回來洗乾淨之後放入瓦煲裡然後放入沒過龍骨高度1/3的水,放入幾片生地,先是大火燒開,然後改成小火,待肉爛之後加鹽調味即可以飲用。

4、苦瓜骨頭湯是在吃過荔枝之後吃的最多的。骨頭洗淨之後放入瓦煲裡再放水沒過骨頭,大火燒開放入苦瓜,肉爛時加鹽調味,兩天喝一次。