過期優酪乳有什麼用 過期優酪乳的11個妙用

優酪乳最好在保質期內喝完

優酪乳或牛奶最好在保質期內喝。而優酪乳過期了能不能喝，理論上來說要看優酪乳內的細菌數量是否超標。當然，變質的優酪乳，建議最好還是不能喝，喝了可能會拉肚子的。

如果牛奶剛剛過期，而你想檢驗下牛奶是否還能喝，可以試試下面方法：

牛奶一般採用的是巴氏消毒法。經巴氏消毒後，牛奶中仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。把牛奶放進鍋裡煮，如果煮沸之前就開始成塊，開始分離了，開始凝固，那麼表明細菌超標了，這樣的牛奶是不能喝的。

過期優酪乳有用什麼用

過期優酪乳一般不建議喝，但是有其他很多用途，具體來說，過期的程度不同作用也不同：

一、剛剛過期的優酪乳的妙用

優酪乳過期不長，剛過期的話，可以拿來洗臉、洗澡或做面膜等。過期比較久了，含有的細菌類物質比較多，建議不要拿來洗臉或洗澡，用作其他的其他妙用比較好。

1、洗臉護膚

乳酸可以軟化角質，具有保濕的作用。把過期優酪乳塗在手上，拍打至完全吸收後，在揉搓，可以清潔角質層，用溫水洗後，在塗上護手霜，皮膚會變得相當嬌嫩。

2、優酪乳浴

用保質期的優酪乳來做優酪乳浴太奢侈，用過期的優酪乳，則是物盡其用。洗澡時，將剛過期的優酪乳均勻塗滿全身，按摩至吸收，然後沖乾淨，你會發現皮膚變得相當嫩滑。用過期牛奶洗臉，效果也是杠杠的，當然前提是味道沒有發生改變。

3、做面膜

做面膜也是過期優酪乳的一個很好的選擇。你可以直接用面膜紙泡優酪乳，做個簡單的優酪乳面膜，也可加上蜂蜜、珍珠粉，做成面膜。比如：

（1）收縮毛孔—優酪乳雞蛋清面膜

取一些雞蛋清放在小碗裡面，打散以後倒入一些剛過期的優酪乳，把它們充分攪合後，塗抹後保持15分鐘，洗淨即可。

（2）美白—優酪乳珍珠粉面膜

想要美白的女性，絕對少不了這款面膜—優酪乳珍珠粉面膜。

取適量的珍珠粉放入小碗中，加入4勺優酪乳，將珍珠粉調勻，然後放入一片小紙膜就可以了，當然你也可以將調好的珍珠粉優酪乳面膜塗在臉上，最後別忘了在臉上按摩，直到臉上的面膜變幹，再用清水將臉洗淨即可。

（3）保濕—優酪乳蜂蜜面膜

一勺蜂蜜加四到五勺的優酪乳，將他們攪勻就好了，牛奶中豐富的天然乳蛋白，不僅可以有效的滋潤軟化肌膚，保濕效果自然就非常棒了。

TIP：當過期的牛奶已經結塊時，就不要用來護膚了。因為當牛奶蛋白結塊後，就失去了保濕效果，護膚意義就不大了。

4、發麵

如果你具有嘗試精神，不妨還試試用過期優酪乳來發麵，據說它作用相當於酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。

5、護髮

把過期的優酪乳加水稍加稀釋一下，然後像護髮素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發上，稍加按摩後用清水洗去，會使頭髮潤滑油亮。

6、煮菜

快超過食用期限的鮮奶不適合生飲，但可用小火加熱煮沸，放涼後加到菜肴或點心中，也可和蛋液混合用來做吐司，或者放入魚湯或濃湯裡。

二、氣味還正常的過期優酪乳的妙用

當優酪乳過期結塊了，可氣味還算正常時，此時不建議拿來美容護膚或發麵用作菜肴裡，但可以用作下面的用途：

1、擦地板

把過期優酪乳與水按1:2的比例用清水稀釋，取幹布或拖把浸于其中，充分吸收稀釋液後擠出多餘的水分來擦地板，地板可光亮如新。

2、除墨蹟

用過期優酪乳除去衣服上的墨蹟，先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期優酪乳輕輕搓洗，可除去衣服上的墨蹟。

3、擦皮鞋、皮質傢俱

如果過期優酪乳已經有少量沉澱，但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮制傢俱，使其恢復光澤，優酪乳擦拭完，再用清水擦一遍就可以使傢俱光澤如新了。

過期優酪乳擦皮鞋也很不錯。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發酸的牛奶塗抹在鞋面上，等幹了以後用幹布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。

三、氣味已經異常的過期優酪乳的妙用

當優酪乳過期的已經明顯有酸腐味道，用作護膚食物中明顯不合適，而用於擦地板、除墨蹟也不太合適，味道太沖了，此時建議用作下面妙用：

1、澆花

一般來說，過期優酪乳來澆花，雖然說營養豐富，但相應的味道也沖，而且招小蟲子。如果一定要澆，記得要稀釋，優酪乳與水的稀釋比例大約1:1.5。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把優酪乳埋進去，並填土，可以使花兒更好地吸收優酪乳的養分。

2、做魚餌釣魚

很多人都很難相信發酵發酸的牛奶是草魚的喜愛，但的確是這樣。將發酵變酸的牛奶倒入魚食中攪拌混合，用來釣魚可以有驚喜的收穫哦。