冬季腸胃疾病高發怎麼辦？ 遵循三大飲食原則

啤酒飲用注意適當

啤酒，含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素，喝上一杯，清爽宜人，但如飲用不當，則有害無益。100克啤酒的酒精含量約為4克，過量飲啤酒也會醉人。另外，啤酒中含有大量的二氧化碳氣體，飲後易發生胃腸脹氣，同時酒精對胃黏膜有刺激性，容易導致潰瘍出血。原有胃潰瘍史的人若一次大量飲用啤酒很容易引起胃穿孔急症。成人每次喝啤酒以100—200毫升為宜，一天最好不要超過500毫升。有消化道潰瘍的人更不能一次飲大量啤酒。

保持腸道正常菌群生長

喝優酪乳，優酪乳中的乳酸菌可以在腸道內定植，從而取代其他部分細菌。另外，可以多喝茶葉水，這樣既可得到含量豐富的微量元素，以補充各地區土質、水質中微量元素的不足，又有利於將腸道內有害物質排出體外。

發生腹瀉不要盲目用藥

在生活中人們經常會吃壞肚子，進而引發腹瀉，一般的腹瀉不會超過48小時。所以，不要用藥物止瀉，因為腹瀉也是體內排毒的一種方式。除非是病毒或細菌感染引起的腹瀉會建議使用藥物止瀉。此外，腹瀉後須補充大量的水分，含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇，因為它們能補充體內流失的葡萄糖、礦物質，並且調節鉀、鈉電解質、水分酸堿平衡;而胡蘿蔔汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分，而且可以補充必需維生素，也是很好的補充品。它們都是防止機體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。