夏季吃冷飲有什麼誤區?
時下是冷飲最盛行的時節,炎熱的天氣裡吃上一份冰涼沁心的冷飲是莫大的享受,但是冷飲也不能亂吃,不然會損害身體健康。
喝冷飲最能解渴?
一般人總是認為一杯冰涼的冷飲下肚,就能暑氣全消。但是,實際上喝下冷飲後,會使得口腔、食道和胃的表面迅速變冷,然後這些部位的微血管管壁也因為溫度降低而收縮,於是使通過的血流量減少,連帶地會使吸收水分的能力降低,還會使人體細胞內的水分向組織間隙滲透,於是就會造成“越喝越渴”的現象!
用餐時別吃霜淇淋以免消化不良
特別是,當人快速地喝下一杯冰水或吃一大杯霜淇淋之後,胃內的溫度會由攝氏37度快速下降至20度以下,於是,胃馬上“縮起來”,就像發生了故障的汽車引擎一樣,不再活動!於是,胃不蠕動,腸胃道的消化功能也就停擺,大約需要30分鐘(甚至更久)待胃部回復為溫暖狀態之後,消化功能才會漸漸恢復正常。因此,若在用餐的同時食用冰品,會使得食物自胃送至小腸的時間延後,造成胃脹、消化不良的現象。
早餐別再喝冰的飲料
人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。
所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱,這是為什麼呢?
吃早餐應該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。