便秘難受吃什麼好？ 吃這些可助你快速排便

便秘並不是什麼大事，但如果長期不去在意，也不及時想方法解決，那麼事情就大條了。

胡蘿蔔黃瓜汁

材料：黃瓜1根，胡蘿蔔1根。

做法：黃瓜、胡蘿蔔切段，在榨汁機裡加入少量礦泉水，然後加入黃瓜、胡蘿蔔榨汁。加少許白糖或兌牛奶都可。可按1：1來兌水，這樣就能夠有效的緩解便秘的情況了。

草莓蘋果汁

材料：草莓12粒、紅蘋果2粒、冰水400ml、冰糖10粒。

做法：草莓,紅蘋果 洗淨，切塊備用。所有材料放入果汁機打勻，倒入杯中。

芭樂泥

做法：材料選用軟軟的芭樂，將芭樂洗淨後，對切成半顆，去籽後，磨成泥狀即可。

芥藍炒臘腸

材料：臘腸300g ，芥藍600g，鹽3茶匙，火麻油適量。

做法：臘腸打斜切片。葉子掰開，芥藍莖部打十字切開。芥藍水焯(水裡要放一勺鹽)，開水後再放入芥藍，水焯時間為1-2分鐘即可。芥藍撈出來濾幹水備用。倒一小勺亦舒堂火麻油潤鍋，放臘腸煉油(臘腸肥的情況下)，沒有的話直接煎下臘腸。臘肉半熟後，大火，將芥藍倒入鍋，炒至香味飄出，即可放鹽出鍋。

漂亮完成小訣竅：炒臘腸的時候不用放太多油，因為臘腸會出油，選火麻油更能搭配芥藍潤腸效果。水焯芥藍的時候要放鹽或者醋才能保持芥藍的青綠色。

蒜薹炒臘肉

材料：蒜薹300g 、臘肉150g、醬油10ml、鹽適量、麻油5ml。

做法：蒜苗切成3CM左右的大小，備用。臘肉切成薄片，備用(臘肉越薄越好)。倒入5ml的亦舒堂火麻油，熱鍋。倒入臘肉炒，臘肉變色即可倒入蒜苗。中火，蒜薹和臘肉翻炒2分鐘後，倒入醬油和鹽蓋鍋燜2分鐘，再翻炒兩分鐘即可，如果中途鍋太幹可適當加點水，避免太幹。

小訣竅：臘肉本身含油脂比較多，所以放的火麻油用量一定要少。

金瓜米粉

材料：糯米粉300克，南瓜100克，蛤蜊75克，蝦皮15克，大蔥10克，植物油15克，鹽2克，味精2克，白砂糖2克，香油1克，胡椒粉1克。

做法：金瓜削皮後切絲;蔥切蔥花;米粉用開水略燙後備用;油鍋燒熱，放進蔥花爆香，先加入蝦皮小炒一下，其次放進金瓜和高湯，用中火燜2分鐘;加入米粉拌炒，最後放入蛤肉和鹽、味精、糖、香油、白胡椒粉，拌炒均勻後即可。

飄香豬尾煲

材料：豬尾400克，白菜200克，北豆腐100克，粉絲20克，鹽4克，小蔥15克，料酒8克，醬油5克，蠔油5克，香菜10克，植物油20克。

做法：將豬尾燒去毛，剁成段，焯水後洗淨。白菜葉切塊，豆腐切小塊。粉絲溫水泡軟。鍋中加油燒熱，香蔥熗鍋，放入白菜、豆腐、粉條墊底，上面放豬尾，加入高湯、老抽、蠔油、料酒，慢火燉一小時，加精鹽、味精調味，撒上香菜末即成。

酒鹵鴨

材料：鴨2100克，鹽10克，白皮大蒜200克，薑10克，黃酒200克，玉米澱粉5克，胡椒粉1克，豬油100克。

做法：鴨宰殺治淨，將淨鴨從翅下開一刀口，取出內臟，剁去翅尖、腳爪和嘴殼，洗淨;將精鹽5克放小碗內，加水少許溶化，抹遍鴨身;薑洗淨，切碎，用紗布過出姜水，入鍋內入燒開，撈出薑茸不要，做成薑汁;取一半薑汁放碗內，加入精鹽適量和黃酒50克，溶化後倒進鴨肚內;把整理好的鴨放入湯碗中，上籠蒸至八成爛時取出，原湯汁留碗中備用;炒鍋置旺火，放入熟豬油，燒至七成熱，將鴨下鍋炸至淡黃色，撈出瀝油;蒜瓣洗淨放在盤內;將炸好的鴨剁成0.7釐米寬、5釐米長的塊，鴨頭一劈兩開，擺在蒜瓣上，鴨脯向上，仍碼成整鴨形狀，再上籠蒸至酥爛;鍋置中火上，放入鴨湯150毫升、精鹽2.5克、黃酒適量、剩餘薑汁，燒至酒香剛出時，用濕澱粉調稀勾薄芡，熟豬油10克澆在鴨上;將蒸鴨的原湯澆入鍋中，加鴨湯350毫升燒開，盛入湯碗內，撒上少許胡椒粉，隨鴨一起上桌。

結語：以上就是小編為您介紹的便秘吃什麼馬上排便，你們都瞭解了吧。這對於經常便秘的人來說，真是極好的。看了上面說的便秘怎麼快速排便以及治便秘最有效的方法，感興趣的就去試試看吧。