鳳梨雖營養，不是每個人都能吃

鳳梨固然好吃，但掌握吃的量也很重要，一般吃二兩左右為宜，最多吃半個。

有些人空腹吃鳳梨後會引起過敏，俗稱“鳳梨病”或“鳳梨中毒”，這也是鳳梨中的一種蛋白酶在作怪。

在食用15分鐘至1小時左右即出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉，同時出現過敏症狀，頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發紫、四肢及口舌發麻，嚴重的會突然暈倒。

如果知道自己對鳳梨過敏，最好不要再吃。

另外，吃鳳梨還要注意避免空腹吃。