美膚潤顏喝薏米茯苓粥 配雞肉香菇更有效

眼看到秋冬季了，這周食神教大家做幾款美膚養顏的食譜。

主題：薏米茯苓粥

食材：薏米200克、茯苓10克、粳米200克、雞胸脯肉100克、幹香菇4個、食鹽適量

做法：

1.薏米泡發，撈出瀝幹水分；香菇泡發洗淨切丁；

2.雞脯肉去皮洗淨，飛水後切成丁；梗米洗淨；茯苓研粉;

3.鍋里加水，薏米，用小火熬煮至能捏爛，另用一鍋煮粳米粥，文火1小時左右；

4.兩粥合在一起，加香菇、雞肉丁、茯苓粉熬煮，至黏稠為止，加食鹽調味即食。

39食神提醒：

一、薏米茯苓粥主治脾虛濕重 配香菇雞肉更健脾

中醫認為，薏米，陽明藥也，能消水腫，令人能食，對扁平疣、浮腫有良好效果；而茯苓是健脾胃、祛痰濕的常用藥，與薏米合用可加強健脾利濕功效。加上粳米、雞肉、香菇，可健脾利濕、滋養精血、退斑消疣的作用，假如精血充盛，對內能滋養臟腑，對外可滋潤肌膚，使容顏潤澤，看起來精神很好哦！

二、這款粥哪些人可喝？

這次食神教的食譜作用不小，有健脾利濕、潤膚美容功效，適用於皮膚虛腫、面色暗淡及皮膚褐斑、面部扁平疣的朋友試試。需要注意的是，這款粥需要常服、久服才有效果，假如腎陽虛弱或因陰虛火旺所致面部紅斑疹、面部扁平疣且陰虛較重的患者，不能食用本粥。在這期間不要吃辛辣燥熱、油膩的食物。

三、何謂扁平疣？

此病好發於青少年，可突然起病，皮損多發於面部、手背、手臂，表現為大小不等的扁平丘疹，輕度隆起，表面光滑，呈圓形、橢圓形或多角形，境界清楚，可密集分佈或由於局部搔抓而呈線狀排列，一般無自覺症狀，部分患者自覺輕微瘙癢。病程呈慢性經過，可持續多年，部分患者可自行好轉。外用藥物可採用維a酸軟膏、咪喹莫特軟膏等治療。