每日菜譜推薦:板栗燒雞 這麼做才好吃 2016-06-17 1.三黃雞切成塊後涼水下鍋, 煮開後撈出洗淨控幹備用; 2.鍋中放入適量的油,下入焯過水的雞肉煸炒; 3.將雞中的水分煸幹,表面微微發黃,連同煸炒出來的油和雞肉一起盛出備用;