女性吃大豆 可以抵抗乳腺癌麼

核心提示：研究顯示，大豆可能對某些婦女的乳腺癌有刺激作用，可影響乳腺癌患者的某些基因，但目前仍沒有證據證明，大豆對於乳腺癌患者是好還是壞。

據《Live Science》雜誌報導，一項新的研究表明，服用大豆蛋白補充劑可能導致患有乳腺癌婦女的相關基因改變。

在這項研究中，140名被確診為浸潤性乳腺癌婦女，在做了治療手術後的7至30天中，有一半人服用了大豆蛋白粉，另一半服用安慰劑。研究者比較了手術前和手術後腫瘤組織的變化，發現大豆組中，促進婦女細胞生長的某些基因表達發生了變化，並且可能潛在地加速了乳腺癌的發展。

“這些資料引起關注，因為它顯示大豆可能對某些婦女的乳腺癌有刺激作用。”研究人員在美國國家癌症研究所雜誌上寫道。

“不過，研究人員並不知道某些基因表達的變化是否是可逆的。”乳腺癌腫瘤學家、該研究的作者布朗伯格博士說。

“我們不知道長時間或大量食用大豆，對乳腺腫瘤的生物學影響，”布朗伯格說，“這項研究還沒有分析大豆在預防乳腺癌上的作用。”