美味火龍果的十大益處

大家都吃過火龍果吧，香甜美味，而且是一種營養價值比較高的水果，它也是低能量的水果，並且他是有紅、白兩種的。有的人吃火龍果的時候，直接就把皮扔掉了，這真得很浪費，下面就給你帶來不一般的吃法。

火龍果皮能吃嗎

火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。

火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。

它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。

為什麼說剔掉火龍果漂亮的果皮非常可惜呢?因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。

花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中保存活性 75小時。

它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的疾病。