寶媽下奶菜肴：白灼基圍蝦

基圍蝦富含高蛋白，而且做法多樣，不過最原始的也是最美味的，加些薑蔥白灼一下，上桌時配上香醋生抽，簡簡單單，清清爽爽，也很適合做宴客菜。做給小朋友吃也很適合哦，新鮮彈壓的蝦肉一定會挑起小朋友的食欲。

原創：錦色琉璃

標籤： 兒童 孕婦 粵菜 補鈣 下奶

主料

基圍蝦(300g)

調料

薑(適量)

蔥(適量)

鹽(適量)

料酒(適量)

廚具

煮鍋

1新鮮基圍蝦買回來用水浸泡一會。

2用少許鹽搓洗蝦的表面，沖洗乾淨。

3蔥蒜切片，蔥打結。

4鍋內燒適量水，加入薑蔥蒜燒開小火煮一會。