【蒸芋頭的做法】芋頭怎麼蒸_要蒸多久?

蒸芋頭的做法】芋頭怎麼蒸_要蒸多久?

芋頭的營養價值極高，不僅能夠當做糧食，還能夠當做蔬菜，是一種老少皆宜的健康食物，是秋天養生的利用率很好的一種食材，芋頭比較常見的是蒸的烹飪方法，因為能夠將其本身的營養大量的保存，而且蒸的烹飪手法最能夠體現出芋頭的原滋原味，讓好吃嘴們享受到最真實的芋頭的口感。至於芋頭怎麼蒸，要蒸多久，這些都根據具體芋頭的做法和芋頭的個頭大小有關係，下面咱們就來學習一道最簡單直接蒸芋頭的做法吧!

食材明細：

主料：芋頭;

輔料：白醋，食鹽，醬油;

製作步驟：

1.準備好的芋頭刷洗乾淨，不同去皮，放在容器中，加入適量的白醋和食鹽;

2.放在清水中稍微再浸泡一會兒，然後取出用清水洗乾淨瀝幹水分備用;

3.蒸鍋中加入足量的水，把蒸盤放上去，芋頭放在上面，隔水蒸;

4.蓋上鍋蓋，先用大火煮開了之後再改成小火煮20分鐘左右;最後用筷子試一下，如果能輕輕插進去就表示蒸熟了，搭配醬油蘸著吃味道非常鮮美。

小貼士：

在蒸芋頭的時候，用小火蒸制，芋頭更容易熟透，而且味道更好，這樣做法的蒸芋頭，費時大概半個小時，而且不需要準備其他的配料，是一道懶人們非常適合的美食做法，週末在家，可以做上這樣的一道美食當做零食，一邊看著喜愛的電視劇，一邊享受芋頭帶來的香甜口感，度過每一個愜意的週末。