藕粉怎麼吃？吃了有什麼好處？

藕粉的原料就是藕，我們可以用藕做出藕粉來，藕粉可是非常好的養生食品，常吃藕粉可以起到很好的功效和作用，藕粉有非常高的營養價值和食療價值，藕粉含有豐富的鐵元素和多種維生素。

藕粉有很好的功效和作用，常吃藕粉不但可以補充我們人體需要的多種微量元素，而且藕粉有補血的功效，非常適合婦女食用。藕粉還有健脾胃的好處。

1、白糖煮藕粉

每次用藕粉30-50克，白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩和醒酒。

2、銀耳藕粉湯

銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量，將銀耳泡發後加適量冰糖燉爛，入藕粉沖服。

功效：預防子宮肌瘤，有清熱潤燥止血的功效。適宜月經量多，血色鮮紅者。

3、藕粉粥可潤發養顏

[組成]藕粉25克，白米25克(或麥片亦可)，白糖適量。[制法與用法]先煮米做如常法，將熟放入藕粉調勻，加糖食之。或水煮麥片數沸，即將藕粉打糊調入和勻，加糖，晨起食之。[功效與應用]固精氣，烏鬚髮，潤膚養顏，補益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等症，均可作輔食。注：藕偏寒，可治失血，發枯黃，分杈等症，亦有益胃補心，滋陰養顏，安神等功效。