營養飲食

全脂VS脫脂 什麼牛奶更營養健康

核心提示:去超市買牛奶的時候常常猶豫不決,各種各樣的牛奶讓人無從下手。愛美的女性們更是搞不清楚,是不是全脂牛奶更營養,脫脂牛奶喝了是不是不會胖……今天就來告訴大家,什麼牛奶更加營養健康。

早在20世紀50年代,飽和脂肪開始受到人們的批判。有關專家提出,在飲食過程中,應該減少脂肪的攝入,尤其是飽和脂肪。於是,各種脫脂牛奶,甚至無脂食品開始出現在我們的視野中。但近年來研究結果表明,全脂食品對身體更有好處。含有脂肪的食物並不可怕,含有脂肪和蛋白質的全脂奶能讓人很快產生飽足感,喝完全脂奶的人吃得也會更少。因此,愛漂亮的女性們不要以為喝全脂牛奶就一定會發胖,喝全脂牛奶後產生飽腹感,對其他食品的攝入量自然而然就減少了,從這種角度來說,喝全脂牛奶甚至可以幫助減肥呢。

那麼,為什麼大家會對全脂牛奶和脫脂牛奶產生這麼多的疑惑呢,今天就來為大家一一解析。瞭解了乳脂肪與肥胖、疾病的關係,相信您在選購牛奶的時候就不會那麼糾結了。