大暑6食物清熱消暑又開胃

大暑養生吃什麼?如今正處大大暑時期，天氣很炎熱，出門在外尤其是老人小孩一定要做好防暑降溫的工作準備。在這炎熱的大暑節氣吃什麼更利於健康呢?三聯小編給大家推薦幾種食物，清熱排毒，消暑開胃，一起來看看。

綠豆

綠豆是夏季飲食中的上品，營養豐富，有清熱消暑、美容養顏、止渴利尿等功效，有“濟世之食穀”之美譽。在大薯天，可煮綠豆湯或綠豆粥喝。

西瓜

西瓜民間又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜類中消暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

苦瓜

苦瓜又名“涼瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，營養非常豐富，有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天熱，吃苦瓜最好。

鴨肉

鴨肉性寒，是夏季進補的優良食品，營養很高，有除濕、解毒、滋陰、去燥、養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等功效，非常適合大暑的時候吃。

番茄

番茄是大家最為熟悉的果蔬之一，性涼，營養豐富、酸甜爽口，有清熱止渴，養陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。

番茄防中暑：將1～2個番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

綠茶

綠茶屬未發酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，最適合夏天喝。