美味糕點--暖心奶茶的做法
茶譜簡介
簡單易操作,就可以喝到不含各種添加劑的真正的奶茶,會帶給您微醺的感覺,喝起來暖暖的很貼心(^o^)/~
材料
純牛奶,紅茶,細砂糖,食鹽,百利甜酒
做法
1、準備煮奶鍋,把奶煮沸,同時準備80°左右的熱水沖泡紅茶(或加進鍋中)
2、把沖泡好的茶葉篦掉渣子,加入沸騰的牛奶中。
3、小火再煮至沸騰。
4、加入適合個人口味的砂糖。
5、攪勻,關火倒入杯中。
6、根據不同量的奶茶,加入不同盎司的百利甜酒。甜醇又含有奶油酒香的奶茶就做好啦!
小訣竅
1、泡紅茶時最好使用真正的紅茶葉去沖泡,如選擇泡的方式,最好先洗一遍茶,再進行沖泡,也可選擇直接把紅茶加入牛奶中,煮沸後,合著牛奶一起篩渣子。
2、做奶茶時可加入少許的鹽,會使奶茶更加醇厚香濃!
3、百利甜酒含有酒精,可放可不放,要開車的親們注意哦!