暖胃食材小清單 讓你輕鬆吃出好氣色

胃寒是指經常食用生冷食物，或脾胃陽氣不足造成陰寒之氣凝聚於胃腑的症狀。患者經常感到胃脘疼痛，還有嘔吐、腹瀉、喜暖怕熱的情況。胃寒除了導致胃部疼痛，不利身體循環和代謝，時間長了還會影響肌膚狀況，易導致黑眼圈、面色憔悴、晦暗。平時多吃暖胃的食物能幫助你緩解胃寒狀況，改善氣色。

有些人經常上腹疼痛，特別是吃了生冷食物以後特別難受。除遺傳外，胃寒一般是由不恰當的飲食習慣造成的，如經常喝冷飲或吃生冷的食物。此外，生活節奏快，精神壓力大，也容易導致胃寒。俗話說：脾胃病“三分治七分養”，胃寒若不調養治療，不僅腸胃越來越差，連臉色都會變得晦暗、蒼白。今天小編就來為大家推薦一些暖胃食物，助你改善氣色。

1. 薑

姜能溫中散寒，治脾胃寒症。無論是外寒內侵之實寒症，還是脾胃陽氣不足之虛寒症均可應用。自古以來就有“薑能疆禦百邪，故謂之薑”之說。生薑不僅能夠刺激人體發汗，而且具有暖胃、驅風、散寒等功效。

2. 紅薯

《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五臟。”既可以煮粥，也可以蒸、烤等。將紅薯切成小塊來熬粥喝，如果覺得比較單一，還可以加入適量的紅棗，這樣營養搭配能補血暖胃，也更容易引起食欲。

3. 羊肉

羊肉性溫、味甘，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分，常被人們用作禦寒和進補的佳品，具有暖中補腎、開胃健脾、禦寒去濕的功效。

4. 花生

花生具有溫胃散寒的作用，在治療胃病方面歷代醫書多有記載。《本草綱目》曰：“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》記載：“食用花生養胃醒脾，滑腸潤燥。”每天可適量吃些花生，對養胃有一定好處。

5. 大白菜

大白菜性溫、味甘，入脾、胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛、腹部怕涼、排便不暢等有改善作用。在烹飪大白菜時，適當放點醋，無論從味道，還是從保護營養成分上來講，都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來，從而有利於人體吸收。