女人的閨蜜——紅糖薑茶的做法
薑能驅寒除濕，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化淤的作用。 古話說：早吃姜勝參湯;晚吃薑賽砒霜。所以大冷天起床泡上一碗紅糖薑茶加上幾塊餅乾當早餐，出門一定不會覺得很冷了。
做法一
主料
紅糖 (250g)調料
老薑 (150g)廚具
蒸鍋
1
姜皮稍微削一下，看到有腐爛的地方一定要切除乾淨，腐爛的薑會產生一種致癌物質。
2
用刨刀刨成泥或絲，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了。
3
薑刨好後把紅糖倒進薑碗裡。
4
薑泥和紅糖攪拌均勻至紅糖全部化開。
5
靜置十分鐘後隔水蒸半個鐘頭，為了防止水蒸汽進去，最好找個蓋子蓋著蒸。
6 蒸完放冷，裝好放在冰箱裡，每天早上挖一勺用開水沖泡。