營養飲食

這些減肥食譜 讓你享瘦整個夏季

夏季減肥食譜有哪些?夏季是減肥的旺季,為了秀出好身材,很多人在夏季更加努力減肥,但是很多朋友都覺得減肥是一個非常頭疼的問題,該如何才能輕鬆甩掉肥肉呢?飲食減肥是最理想的夏季減肥方法,不用做任何運動,只要控制好自己的飲食,同樣也能瘦下來。那麼給大家介紹以下減肥方法,必瘦無疑,一起來看看。

一、排骨皮蛋粥

材料:粳米250克,豬排骨120克,皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、薑末各適量。

烹調方法:

1、排骨洗淨,放入器皿中。再加入料酒、鹽、薑末、白糖醃漬30分鐘。

2、皮蛋去殼切成小丁狀。

3、粳米淘洗乾淨。

4、坐蒸鍋點火並倒入清水,放入醃漬好的排骨,開鍋後撇去浮沫煮10分鐘。

5、放入粳米、花生仁,大火開鍋後改文火熬至粥成時,加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。

二、番茄豆腐湯

材料:豆腐,番茄,豌豆,蔥花少許

烹調方法:

1、豆腐切小塊;番茄洗淨,頂部劃十字刀口,放在熱水中浸泡一會後撕掉外皮。然後切成跟豆腐大小相同的塊;豌豆入沸水中煮熟,然後過涼水瀝幹;

2、鍋入油,小火爆香蔥花。之後倒入2/3量的番茄,將番茄炒軟;倒入豆腐小心翻炒一下;

3、倒入溫水,至材料的1/2處,大火煮開後轉小火燉;

4、燉至湯汁濃稠,倒入豌豆和剩下的番茄塊,調入所有“調料”,炒勻即可。

三、蒲黃蘿蔔海帶湯

材料:鮮蘿蔔250g,海帶20g,蒲黃10g。

烹調方法:

1、先將海帶泡發12小時,再將蘿蔔削去外皮切成條,兩者用大火煮沸,再加入用紗布包裹的蒲黃。

2、用小火煮30分鐘,取出紗布,滴入麻油即成。

功效:代餐用,餓了就用這個充饑,可清熱化濕,健脾理氣,活血化瘀降血脂

四、椰汁雙蓉西米露

材料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個

烹調方法:

1、將紅薯、紫薯洗淨後切塊,放入鍋中蒸熟。

2、取適量蒸好的紅薯與紫薯,分別切成小丁,獼猴桃也一同切小丁;

3、鍋中入水煮沸,放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時撈出,用清水沖洗。另煮沸一鍋水,再將西米放入,煮至全透明時撈出,入冷水片刻,濾水,待用;

4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機,倒入椰漿,攪拌成質地細膩的糊液;

5、將雙薯糊煮至微沸,然後倒入西米,繼續煮至微沸即可。