別忙著進補 女性秋冬食療補血別入5大誤區

補血食物忌單一

紅棗含有大量的鐵元素，不僅對缺鐵性貧血有很大的療效，而且促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。補血是女性進補的一大理由，所以很多人都會多吃紅棗補血。但單單靠吃紅棗補血效果甚小，而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣。如果想達到最佳的補血效果，建議吃紅棗時搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。

補血食物忌過量

很多人在進補的時候，喜歡吃大量補鐵的食物，認為吃得越多功效就越大，其實這個想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵，就會造成鐵中毒，輕微者會頭暈噁心、腹瀉休克，嚴重者甚至會昏迷死亡。補鐵應該循序而補，遵循“小量、長期”的原則，預防鐵中毒，特別是服用鐵劑，更應該嚴格遵循醫生囑咐。

擺脫貧血忌挑食

對於已經患有缺鐵性貧血的人，需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血，但僅僅靠鐵劑，停藥了也很容易復發。要徹底擺脫貧血，首先就要從生活飲食習慣開始，避免挑食厭食，要在平時生活中增加鐵的攝入量，通過食物的補給是做好的方法，能從根源上預防復發。

補血食療忌牛奶

牛奶營養豐富，很多女性誤以為在吃了補血的食物後喝一杯牛奶，效果更是棒棒噠!其實大錯特錯!牛奶雖然營養價值高，但如果與補鐵食物或者補血劑同食，會妨礙鐵的吸收，降低腸胃道內已有的含鐵量。所以，最好在食療補血後一小時後再喝牛奶。

肉類：動物肝臟、牛肉、兔肉、桂魚、泥鰍、羊肉、烏雞等。

蔬菜：黑芝麻、紅棗、藕、胡蘿蔔、桂圓肉、黑豆、黑木耳等。

水果：橘子、石榴、獼猴桃、櫻桃、甘蔗等。