便秘吃什麼食物好？試試堅果

如果你正在遭受便秘折磨，應多吃能促進腸道蠕動的食物，堅果就不錯。但在開始行動之前，有必要注意以下幾個方面：

1、緩慢增加膳食纖維

減輕便秘首先能做的事情是緩慢增加纖維攝入量。膳食纖維是植物中不能被人體消化吸收的部分。纖維有助於減輕便秘，是因為它能軟化和增加大便體積。可溶性纖維吸收水分，並綁定脂肪，形成讓大便保持柔軟的凝膠樣物質。不可溶纖維不能溶解于水，因此能增加大便的體積和濕度。這兩種纖維都對便秘有好處，並且都能在植物食品中找到。

然而，攝入太多纖維也會給身體帶來麻煩，並容易誘發脹氣症狀。因此，應慢慢的增加水果和蔬菜攝入量。如果想治療便秘，建議每天增加20-25克膳食纖維攝入。

2、多喝水

身體的每個細胞都需要水分才能保持最佳功能。如果喝水不足，身體就會用腸道內的水加以彌補。這就會使大便變硬並導致便秘。在全天持續性補水，可以從尿液顏色是否清澈透明，判斷水分足不足。

3、避免脹氣食物

儘管大多數水果和蔬菜有助於緩解便秘，但有些容易在體內產生氣體。因此，除非身體適應，否則應盡可能少吃這類食品。

對便秘有好處的水果

新鮮的杏子，藍莓，無花果，葡萄，獼猴桃，木瓜，桃子，梨，鳳梨，李子，覆盆子和草莓等水果都對減輕便秘有好處。此外，大棗，葡萄乾，無花果和西梅乾等乾果也有助於緩解便秘。

對便秘有好處的蔬菜

多吃蔬菜也對保持腸道正常蠕動有幫助。除了包含有益健康的膳食纖維以外，蔬菜還提供大量對消化道和整體健康有好處的營養素。羽衣甘藍，生菜，菠菜和唐萵苣，洋薊心，蘆筍，西蘭花，豆芽，白菜，胡蘿蔔，綠豆，豌豆，帶皮紅薯和南瓜都是對便秘患者有益的蔬菜。

全穀物食品與便秘

由精製糧食轉為糙米等全穀物食品也對減輕便秘有幫助。如大麥，糙米，麵粉，燕麥，藜麥，黑麥和全麥就是不錯的選擇。

能減輕便秘的茶

喝茶也對便秘有舒緩作用。首先，熱飲料能促進腸胃蠕動，並且有助瀉作用的茶效果最好。例如，茴芹茶就有助瀉和止痙攣作用，而茴香茶能加快腸道收縮，並加快排泄和止痙攣。而對長期便秘的人來說，包含有火麻仁、決明子、黑木耳、桑葚、萊菔子、芭樂、黃精、槐米、葛根等材料的亦舒堂火麻生態茶潤腸通便的效果更好。

能緩解便秘的堅果

核桃和杏仁等堅果是膳食纖維和Omega脂肪酸的豐富來源，也對便秘有好處。

對治療便秘有好處的植物種子

很多植物種子對減輕便秘特別有好處，例如：

鼠尾草籽：是膳食纖維和Omega-3脂肪酸的豐富來源。

茴香籽：咀嚼一些茴香籽不僅減輕脹氣，還能幫助舒緩便秘。

火麻仁：也包含大量纖維和Omega-3脂肪酸，一般製作成火麻油、火麻生態茶食用。

洋車前子：許多研究都證實洋車前子有助瀉作用，因此是減輕便秘的最佳偏方療法之一。