護腸胃應該如何飲食？

春節雖然已過，但是民間有“不出十五都是年”的說法。正月十五元宵節之前，年味依舊存在，親朋好友相聚一堂，品嘗各種美味，然而長期的胡吃海喝也必定給你的“胃”帶來巨大壓力，快來看小編整理的養胃秘笈！

1.定時定量，規律飲食：飲食應有規律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽，使胃保持有規律的活動。飯只吃七份飽，忌暴飲暴食。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。另外提倡少吃夜宵，臨睡前進食會導致胃酸分泌，而且產生的熱量容易囤積，無論對胃、對人體都無益處。

2.飲水擇時，飯前喝湯：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。飯前先喝一點開胃的湯，使胃液分泌活躍起來，使胃處於消化吸收的準備狀態。

3.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度，過熱過冷的食物進入胃部之後，都會刺激胃黏膜引起胃病。食材一定要清洗乾淨，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。

4、食物新鮮：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

5.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

6、食物鬆軟，進食要慢：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物鬆軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢嚥有助消化，不可狼吞虎嚥。