泡面的另類吃法 如何吃速食麵才健康

速食麵又稱泡面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。速食麵油脂多，直接吃會傷害身體，那麼如何吃速食麵才健康呢?下面養生之道網總結了一些泡面的另類吃法，告訴您如何吃速食麵才健康，看看吧。

如何吃速食麵才健康?

1、酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些香腸、肉脯、牛肉幹、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。

2、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃速食麵。

3、速食麵只適於救急，如受到條件限制吃不到東西或臨時就餐不便的時候食用。一天最多吃一次，也不可以天天吃。

4、可以在速食麵中加一些豬油或香油(約25克左右)，或配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、番茄、蘿蔔、地瓜、梨、桔子等，數量應該保持在250—300克左右。

5、在條件允許的時候，速食麵還是應該煮一煮。因為煮過的麵條更容易吸收水分，有利於腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應。

6、從健康角度考慮，當泡好麵條時，再放調料包。同時，調味料不要全部加進去，避免鹽分過多，對身體健康不利。附包贈送的香料儘量少吃或者不吃。

7、速食麵最好用水煮，濾去水分再加自來水煮熟食用(吃法可自己定義)，以防止有害物質的攝入。

8、泡速食麵時最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯，或者最好不要把調味品全部放入，只要放上一半，再添加些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。

9、在吃完速食麵以後應該吃一些水果來維持身體的營養。例如在吃完速食麵後吃一些蘋果、草莓、柳丁等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。

10、常吃速食麵的人平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉幹、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養攝取要求。

11、選擇好的速食麵。

看色澤：凡是面餅呈均勻乳白色或淡黃色，無焦、生現象即為合格速食麵。

聞氣味：好的速食麵氣味正常，無黴味、哈喇味及其他異味。

看外觀：好的速食麵外形整齊，花紋均勻。

看複水：麵條複水後無明顯斷條、並條，口感不夾生、不粘牙的為合格速食麵。

12、火腿腸不是好搭檔。不知何時起，火腿腸成了速食麵的好搭檔。但這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會嚴重過量，經常吃則容易導致感冒、血壓升高，加快骨鈣丟失。