女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛

芹菜與牛肉都有養血補虛的作用，兩者搭配，營養更豐富，這樣對於女性來說，不防多吃些，今天是普通的一道菜，芹菜祛除肥牛的膻味，吃起來更香，更美味，下面一起跟小編來做美食吧。

【女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛】

主料：肥牛200g、毛芹菜150g、

輔料：植物油12茶勺、鹽1茶勺、頭道醬油2茶勺、雞精2g、薑5g、胡椒粉2g、小米椒兩個、

步驟：

1.主料：毛芹菜、肥牛

輔料：植物油、鹽、頭道醬油、小米椒、薑、雞精 、胡椒粉、

2.把毛芹菜洗淨去掉葉子，切段，小米椒洗淨切丁、薑切末

3.肥牛用開水焯燙變軟撈起瀝幹水分

4.下肥牛、頭道醬油翻炒均勻

女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛

5.加小米椒翻炒出香味

6.下毛芹翻炒翻炒出香味

女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛

7.加鹽翻炒均勻

8.加雞精、胡椒粉

9.翻炒均勻即可

女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛

小貼士

毛芹菜不可久炒，斷生即可，這道菜不可久炒

焯過水的肥牛在炒制的時候不易碎，只需要焯水變軟即可

或者放入肥牛後關火燙變軟撈出，若焯水時間過久肥牛易老

芹菜的食用效果

1.平肝降壓

菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛

2.鎮靜安神

多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。

3.防癌抗癌

可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

4.養血補虛

芹菜食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮

5.緩解皮膚之疾

芹菜中還含有對白癜風有利的銅元素。

誰應該閱讀《女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛》?答案是：幾乎所有人都應該閱讀。《女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛》是當代的熱點話題，天天養生提供了許多實用的養生指南，通過閱讀《女性養血補虛食譜毛芹炒肥牛》不僅能夠瞭解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生。