對男人健康有益的養生“數位餐”

導讀：有人吃五色豆養生，有人靠生機飲食養生，也有人用水果順勢養生，不管何種方法，養生食療對於男人的健康是相當重要的。現在介紹一種“數字餐”，是專屬於男人的養生飲食。

1/2瓣大蒜防腸癌

腸癌是危害中年男性健康的第三大腫瘤。近來美國大規模研究顯示，大蒜除了能預防心臟病外，也能降低大腸癌的發生。

大蒜含有豐富的硫、硒等微量元素，以及磺烯丙基半胱氨酸。研究顯示，含硫硒有機化合物有利於抗癌，因此大蒜能夠抑制癌細胞的分裂增殖與生長，大蒜並且有抑制亞硝酸鹽轉變成致癌物質亞硝酸胺的效果。

紐西蘭的科學家研究也發現，大蒜具有一定的防腸癌功效，每天半瓣大蒜就足夠了。

1顆蘋果護心減肥

很多人會用蘋果來減肥，因為蘋果豐富的纖維能產生飽足感，而減少熱量的攝取。蘋果富含強抗氧化能力的多酚類化合物，其中槲皮素更有助於血液迴圈和心臟健康。

“一天一蘋果醫生遠離我”。荷蘭科學家發現，每天吃1個蘋果，就可將冠心病的患病率減少50%。男人患冠心病的概率是女人的3倍之多，如果每週安排一天“蘋果日”，這一天只吃400克蘋果，經過5個“蘋果日”便可減少罹患冠心病風險。