血液垃圾太多？別擔心，十種食物幫你淨化血液

由於現代人飲食習慣的改變，在日常生活中吃下了過多的高鹽高糖高脂肪的食物，使得身體堆積了過多的熱量，造成身體的各個器官很大的負擔。再加上外食、飲酒、吸煙及環境污染的影響，不知道吃下了多少的人工添加劑及有毒重金屬。經過日積月累，在血液中累積了大量膽固醇、血脂及毒素，嚴重影響健康，還會導致如糖尿病或心血管疾病等的各類疾病。

血液垃圾太多？別擔心，十種食物幫你淨化血液

可以適時補充一些能購血液淨化的食物，讓身體可以遠離疾病的威脅。日常生活中究竟有那些食品能夠幫助淨化血液毒素呢?包括：

1.蛹蟲草

蛹蟲草可以清除血液中的三酸甘油脂，大幅降低血液中的脂肪含量。

2.水果酵素

酵素能夠分解血液中的膽固醇、脂肪及毒素，還能使血液維持弱鹼性，強化細胞的功能，促進新陳代謝，使身體裡的廢物及毒素能夠被排出體外。

3.火麻

火麻可將體內多餘的脂肪顆粒、膽固醇等有害物質排出體外，既能排毒又減肥，又可滋陰補腎。長期食用，它可以滋陰補虛、疏通血脈，治中風水腫、助消化、對婦女產後疾病和對老年人便秘、失眠、高血壓、高血脂、糖尿病、膽固醇、排毒減肥等疾病有特殊的療效。不過火麻不可直接食用，一般都是做成火麻油、火麻生態茶等，比如亦舒堂火麻油。

4.豆類

豆類含有豐富的可溶性膳食纖維，是幫助清除血液中膽固醇的最佳幫手。並且根據一項來自加拿大的最新研究，每天只要四分之三杯的鷹嘴豆或扁豆，就可以幫助降低5%壞膽固醇指數。

5.葡萄

研究發現，每天吃一份葡萄，可以幫助清除導致心血管風險的危險因數，也就是低密度脂蛋白(壞膽固醇)的水準。因為紅葡萄的外皮含有白藜蘆醇和類黃酮兩種抗氧化物質，具有保護血管、降血壓、清除膽固醇等功效。

6.燕麥

燕麥就像豆類一樣，擁有豐富的能幫助清除壞膽固醇的可溶性膳食纖維。除此之外，燕麥的纖維還有助於抑制膽固醇被人體吸收，從而進入到血液中的量。大約只要一杯半的燕麥，就可以提供身體6克的膳食纖維，而根據專家的建議，想要降低血液中的膽固醇，每天至少得要補充5~10克的膳食纖維。

7.魚類

只要是富含油脂的魚類，例如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鮪魚等，都含有對於心臟保健非常有幫助的ω-3脂肪酸，並且也已經獲得證實能幫助降低血壓，美國心臟協會也建議每週至少攝取兩份魚類，以維護心臟健康。如果是素食者，也可以透過亞麻籽來獲得ω-3脂肪酸。

8番茄

哈佛大學公共衛生學院研究發現，攝取足夠的茄紅素能夠降低一半心血管疾病風險。番茄就是補充茄紅素的最佳來源，並且比起新鮮的番茄，煮熟的番茄食品或是番茄汁中的茄紅素更加容易被人體吸收。

9.納豆

納豆中的納豆菌酵素，對於溶解血栓有很顯著的效果，還有助於血壓的控制及降低血液中的膽固醇，因此可說是心血管疾病的剋星。

10.秋葵

秋葵黏稠的汁液，是一種可溶性膳食纖維，除了對腸胃道保健很有幫助之外，還可以漸緩人體對糖類的吸收，因此有助於血糖的穩定，能夠預防糖尿病的發生。另外，一些動物實驗也證明，可溶性纖維還有助於降低血液中10%的膽固醇，達到調整血脂的功效。