年末聚會多怎麼吃健康不傷身？

又到了年底，公司聚餐、生日聚會、週末Party、慶祝升職、哀悼失戀……聚會吃大餐的理由多種多樣，即便知道吃大餐對身體沒啥好處但很多時候我們還是管不住自己的嘴，那麼要怎麼補救？這4個妙招，讓大家健康吃大餐不傷身。

1.盡可能在中午而非晚上吃大餐

雖然熱量都一樣，但中午吃還有大半天可以消耗，加上下午3 點之前是一天中新陳代謝最快的時間段。不像晚上吃完差不多就得睡，一來影響睡眠，二來無法消耗的熱量也更容易轉化為脂肪。

2.大餐後喝杯蒲公英根茶

天冷，此時吃火鍋成了很多人的首選，而在這樣的大餐後，總擔心會出現咽喉疼痛、長痘等上火現象，為了下火，可在大餐後喝上一杯蒲公英根茶，它還有“中式咖啡”的美譽，在清新茶香中品味獨有的香醇。

3.多喝水多吃蔬果

身體有足夠的水分才能加速脂肪的分解。另外餐後多食用蔬果，可以加速蛋白質和脂肪的分解，如木瓜、鳳梨、柳丁等。

4.大餐前後節制飲食

如果知道自己準備要吃大餐，或者剛吃完大餐，可以適量節制飲食當腸胃放鬆休息。如前後兩餐不吃肉，只喝清粥和水果蔬菜，但注意一定不要餓肚子以免清腸不成反傷胃。