春季常吃鳳梨的功效

春吃鳳梨止渴開胃。鳳梨中含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等營養物質。其味甘性溫，具有止渴、消食和止瀉之功效。可以將鳳梨放到稀飯中，或者與優酪乳一起吃，好吃又開胃。如果將鳳梨做成各種小吃或飲料，既美味又能起到保健作用。

1.利尿

鳳梨中所含的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常喝新鮮鳳梨汁對高血壓症有益，也適用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症。

2.促進人體新陳代謝，消除疲勞

鳳梨所含的維生素B1，能增進人體的新陳代謝，有效地解除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。

3.增進食欲

春吃鳳梨止渴開胃。鳳梨所含的芳香成分，可促進唾液分泌，增加食欲。

4.促進消化

鳳梨所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化。在食用肉類食物產生油膩後，吃一些鳳梨最為有益。

5.預防便秘

鳳梨中含有大量的食物纖維，可促進排便，防止便秘。