六個月寶寶輔食食譜,絕不能少了這4種
一般寶寶從四個月就開始添加輔食了,輔食的添加有一定的技巧,那麼當寶寶六個月時吃什麼輔食好呢?六個月的寶寶輔食食譜其實很多,但由於這一階段寶寶從母體帶來的鐵逐漸耗淨,需要從食物中多補充鐵原色,因此下面這4款輔食是必不可少的。
六個月寶寶輔食食譜1:蛋黃泥
【製作方法】取雞蛋放入冷水中微火煮沸,剝去殼,取出蛋黃,加開水少許用湯匙搗爛調成糊狀即可。把蛋黃泥混入牛奶、米湯、茶水中調和喂哺。一天不要炒過半個蛋黃。
【營養分析】蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素。
六個月寶寶輔食食譜2:豬肝泥
【製作方法】將生豬肝去筋切成碎末,加少許醬油泡一會兒。在鍋中放少量水煮開,將肝末放入煮5分鐘即可(還可用油炒熟)。混入牛奶、茶水、米湯內調和喂哺,也可以直接餵食,但寶寶可能不習慣這種味道。
【營養分析】動物肝臟是最佳的補鐵補血是我,含有豐富的營養物質。
六個月寶寶輔食食譜3:菜泥
【製作方法】分兩種,一種是胡蘿蔔、土豆類,可蒸熟後,碾成糊狀直接喂給寶寶吃;一種是蔬菜類,可切成細末加油炒熟後食用,也可煮成蔬菜高湯,用來下嬰兒麵條之類的。
【特別提醒】蔬菜種類多,建議交替食用,營養更全面。另外,補鐵常吃的菠菜含草酸較多,易與鈣質結合形成草酸鈣,不能被人體所吸收,可先用開水燙一下,再用冷水浸泡一刻鐘,切成細末,放在爐火上繼續煮2~3分鐘才可食用。
六個月寶寶輔食食譜4:火麻糊
【製作方法】取亦舒堂火麻糊一小包,加入少量溫水攪拌均勻後,再加入70-80ml開水攪拌均勻,即可食用;也可直接倒入150ml溫水攪拌後,放微波爐中火熱一分鐘。
【營養分析】亦舒堂火麻糊由火麻仁、墨米組成,添加輔食後,寶寶還沒發育好的腸胃可能會消化不良,引起便秘,而火麻有滋陰補虛、促進食欲、潤腸通便的作用,墨米含蛋白質、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。
最後需提醒,無論給寶寶添加何種輔食,都要遵循由少到多的原則,若發現添加後寶寶出現嘔吐、腹瀉、過敏等症狀,可先停止食用,過一段時間再試試。